Pracovní zástěry využívají především pracovníci v gastro průmyslu. Podle profese tak rozlišujeme především zástěry řeznické a číšnické, existují ale také univerzální zástěry, které je možné využívat při jiných činnostech (100%
bavlněné zástěry). Oblíbené jsou předeším
zástěry do pasu nebo
zástěry s laclem. Pokud hledáte zástěry, kterou nepronikne ani kapka, pak doporučujeme
nepromokavé zástěry ze 100 % PVC.